Descrizione
della specie

albero caducifoglio, propagantesi vegetativamente mediante le radici; foglie fetide, imparipennate; fiori verdastri, in pannocchie, frutto a samara, rossastro

Ambiente di
diffusione

coltivato e naturalizzato, soprattutto lungo strade e ferrovie (0 - 800 m)

Area di diffusione

originario della Cina, comune in tutto il territorio

Fioritura

giugno - luglio

Produzione
nettarifera

buona

Zone di produzione

in ambienti urbani, un po’ ovunque

Importanza del
miele uniflorale

occasionale

Caratteristiche
melissopalinologiche

non sufficientemente note; presumibilmente normalmente rappresentato

Caratteristiche
organolettiche

colore chiaro, odore e aroma di media intensità, caratteristici, decisamente fruttati (uva moscato), retrogusto che ricorda la pianta d’origine

Caratteristiche
fisico-chimiche

non note