Descrizione
della specie

robusta erbacea annuale (2 - 6 dm), setolosa, con fiori reclinati, con lacinie di colore azzurro vivo. Le giovani foglie vengono raccolte come verdura

Ambiente di
diffusione

incolti, ruderi (0 - 800 m)

Area di diffusione

specie euri-mediterranea. In tutto il territorio, comune

Fioritura

aprile - agosto (gennaio - aprile in Sicilia)

Produzione
nettarifera

buona o molto buona

Zone di produzione

si conoscono occasionali produzioni sulla costa adriatica in zone centromeridionali

Importanza del
miele uniflorale

occasionale

Caratteristiche
melissopalinologiche

non sufficientemente note, specie presumibilmente iporappresentata

Caratteristiche
organolettiche

nei campioni osservati, non particolarmente distintive, colore chiaro o molto chiaro, con odore e aroma deboli

Caratteristiche
fisico-chimiche

non note